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[VINHO DO PORTO] Almeida, Humberto de – CONTRIBUIÇÃO PARA O ESTUDO DOS FENÓMENOS DE OXIDAÇÃO-REDUÇÃO NO VINHO DO PORTO, &c. Sep. dos Anais do Instituto do Vinho do Porto. Porto. Instituto dos Vinhos do Porto. 1952. 78 (10) pp. 24,8 cm x 19 cm. B.
Estudo químico do autor, com o subtítulo: O ferro como oxidante intermediário. Verificação duma falta normal de condições para a formação da «Classe Fosfato-Férrica».
Profusamente ilustrado.
Bom estado geral de conservação. Cercadura de desvanecimento nas capas de brochura, assim como vinheta e carimbo de catalogação na capa anterior. Miolo muito limpo.
Muito raro.
