Gastronomia - Cervio, Vincenzo
Il Trinciante, 1593

Il Trinciante, 1593
Venezia, Eredi Varisco, 1593. In 4°. Marca tipografica al frontespizio e al colophon, 4 carte di tavole xilografiche a piena pagina nel testo, iniziali illustrate e finalini xilografici, mancanti due tavole ripiegate fuori testo, restauro al frontespizio, margini sciupati alle prime carte con piccole lacune, leggera brunitura, rare lievi fioriture, ultima carta parzialmente staccata e con piccole lacune, legatura coeva in pergamena con titolo manoscritto al dorso, alcune macchie, notazioni manoscritte al piatto anteriore.