Москва, ул. Пятницкая д. 3/4 стр. 2, вход в арку д. 5, далее в подвальное помещение -ТЦ «Арка», аукцион Ковчегъ (вход через отдел хозтовары). т. + 7 980 217 65 39 (возможен дозвон по WatsApp), Россия
Условия участия
Демо
Более 1000 лотов практической направленности, в основном о хлебе насущном. Книги, журналы, каталоги, отчеты, инструкции и даже...плакаты.
Аукцион закончен
|
ЛОТ 366:
Смирнов В. С. Пищевые продукты. Статья I. Общая часть. Зерновые хлеба. Мука, крупа и печеный хлеб.
далее...
|
|
|
|
Смирнов В. С. Пищевые продукты. Статья I. Общая часть. Зерновые хлеба. Мука, крупа и печеный хлеб.
М. 1921 г. 112, 22 с., черт. Твердый владельческий переплет, 16 х 23,5 см. Тираж 1200 экз. Хорошее состояние, печати.
Василий Степанович Смирнов (1882—1958) — профессор, доктор технических наук, заслуженный деятель науки и техники РСФСР. С 1913 г. до конца своей жизни был профессором в Московском коммерческом институте.
КовчегЪ работает с 10.30 до 18.30 в будни, сбт, вскр - по договорённости. Тел. +79263890098, ватсап - +79164454190.
